シンプルに。自由に。

北海道でアパートの大家業をしてます。4人家族。映画が好き。猫が好き。北の国でなまらのんびり生きてます。“every cloud has a silver lining.” したっけ!

お取り寄せできる北海道のおいしいプリンを道民の僕が10種選んでみる


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僕は北海道に住んでいるのですが、北海道は美味しいスイーツがいっぱいあります。

なかでも、プリンは全国的にも有名。


やっぱり北海道は酪農が盛んなので、おいしい牛乳や生クリーム、チーズなんかがいっぱいとれます。

だから、北海道各地においしいプリンが誕生しているんです!

道民である僕らは結構、頻繁にこれらのプリンを口にする機会があります。

でも、もしかしたらこのブログを見に来てくれた北海道以外にお住まいの方は「なかなか食べる機会がないのではないか?」と思い、今回は僕が大好きな北海道産のプリンをご紹介したいと思います。

目次

モロゾフ ほっかいどうのしろいぷりん

モロゾフの北海道スイーツ工場で作られた北海道限定の人気作品。

  1. 北海道産の生クリームのふわふわ生クリーム
  2. 北海道産の素材で使って丁寧に手吹きしたカラメル
  3. 北海道産の新鮮な卵をたっぷり使ったプリン生地
  4. 絶妙なビターさのカラメルゼリー

…この贅沢な4層構造がたまらないプリンです!

モロゾフ伝統の製法で作られた超人気の美味しいプリンです。

 

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ルタオ(LeTAO)プリン クレーム ランヴェルセ

ルタオ (LeTAO) プリン クレーム ランヴェルセ 88g 3本入

全国的にもすっかり有名になった小樽の洋菓子舗ルタオ。

チーズケーキの「ドゥーブルフロマージュ」でもすっかりおなじみですが、プリンも凄いんです!

こちらの「クレーム ランヴェルセ」は北海道産の牛乳と卵をたっぷりと使い、クルームプリュレのようなコクのある風味が楽しめるプリンとなっています。

北海道産の生クリームをたっぷりと使ったシャンティー。

新鮮な卵を加えてスチームで焼いたプリン。

そして濃厚なカラメルソースの三層構造になっています。

おしゃれなキャラメルのビターな風味もグッドですよ!

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ルタオ (LeTAO) プリン クレーム ランヴェルセ 88g 3本入

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ルタオ (LeTAO) チーズケーキ ショコラドゥーブル ホール 4号(2?3人分)
 

 

フラノデリス ふらのプリン

ふらの牛乳プリン 6本入り

『北の国から』でおなじみの富良野にある菓子工房フラノデリス。

「ふらのプリン」ですっかり有名になりました。

富良野の牛乳をたっぷりと使用してつくられています。

富良野の牛乳は「ノンホモ」と言われており、これは牛乳の中に含まれる乳脂肪分が均質化されていない牛乳のこと。

だから上は濃厚で、下はなめらかという美味しい「ふらのプリン」が完成したのです。

卵とバニラビーンズも北海道産の新鮮なものを使用。

シンプルでどこか懐かしい味とパッケージも素敵ですよ!

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ふらの牛乳プリン 6本入り

ふらの牛乳プリン 6本入り

 

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菓子工房フラノデリス デリスプリンミックス(120ml6本入り)
 

 

 

花畑牧場 カタラーナ~濃厚焼きプリン~

花畑牧場 カタラーナ?濃厚焼きプリン? 260g 【凍】

花畑牧場といえばあのタレントの田中義剛さんがオーナーをつとめ、「生キャラメル」を大ヒットさせたことでも有名です。


こちらの「カタラーナ」という焼きプリンも実は密かに愛されている人気商品。

生クリームは明治・十勝の乳脂肪を47%使い、カスタードは卵黄のみを使用しているので超ミルキーな味わい。

カスタードプリンのまるでアイスクリームのような口どけ感がたまりません!

エッセンスではなく、梢から取り出したというバニラビーンズの香りもとってもマイルドで、優雅。

ほどよい苦味のキャラメルの味と、コクのある豊潤なプリンが絶妙に混ざり合っています。

ぜひご賞味ください。

 

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花畑牧場 生キャラメル

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花畑牧場 生キャラメル・極 12粒入 【冷】

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牧家(ぼっか)のプリン 3色セット

牧家のプリン3色セット 北海道産 洋菓子 スイーツ

北海道伊達市近郊の酪農家が生産した生乳からつくった「だて牛乳」を主原料にしたまるい形のミルクプリン。

バニラと焦がしバターの香りがたまらないクレームブリュレ。

お塩のアクセントと、コクのあるキャラメルが絶妙な塩キャラメルプリン。

人気の牧家の3つのプリンを楽しめるこちらの商品。

爪楊枝で穴を開けると風船が割れて、中から真っ白なプリンが飛び出すという非常にユニークなプリンとなっています。
 

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カルビー ポテトファーム じゃがポックル (3個)

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白い恋人24枚入り ミックス×3個セット

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北海道 十勝ドルチェ 「十勝 和プリン(わらび餅入り)」

北海道 十勝ドルチェ 十勝 和プリン(わらび餅入り)黒蜜付き 6個入

徹底的に十勝の素材にこだわり、さまざまな作品を生み出している「十勝ドルチェ」。

その中でも今、注目を集めているプリンがこちらの「十勝 和プリン」です。

徹底的に牧草にこだわっている十勝橋本牧場の生乳を使っているのでとてもクリーミー。

なおかつ、プリンにわらび餅を入れるという斬新なアイデア。

黒蜜もついていて、濃厚でありながらとてもなめらかで美味しいですよ!

口の中でとろけるプリンのコクと、わらび餅の弾力がたまらない一品です。

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室蘭うずらのプリン

室蘭うずら園 プリン6個セット

北海道でも珍しいうずら卵生産農場、「室蘭うずら園」が作ったプリンがこちら。

その名の通り、使用されてるたまごは何と、うずらの卵。

濃厚でふわふわなのが特徴です。

生乳を使ったクリーミーなまろやかプリンと、コクのあるふわふわプリンの2層構造になっています。

そして、いちばん下にちょっぴりほろ苦カラメルが入って、美味しいですよ!

うずらのたまごのプリンって、どんなの?」と興味湧くでしょ。

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室蘭うずら園 プリン6個セット

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室蘭うずら園 うずらんプリン チョコレート

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室蘭うずら園 うずらんプリン カスタード

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サンタクリーム ご馳走プリン

サンタクリーム ご馳走プリン6本セット (カスタード・白いカスタード各3本) ギフトにオススメ 手みやげグランプリ1位の贅沢プリン

『一個人』で日本一の手みやげグランプリ「プリン部門」1位を受賞したプリンがこちら。

北海道江別市というところにある「サンタクリーム」というお店の絶品プリンです。

北海道の大自然で育まれた新鮮な牛乳とたまごをたっぷりと使って、ぷりぷりのおいしいプリンに焼き上げられています。

濃厚なコクとなめらかな食感のコラボがたまりません!

サンタクロースのデザインもポップでかわいいですよね。

北海道でスイーツ好きの女子はもちろんのこと、子どもにも大人気のプリンです。

カスタードと、白いカスタードが3本ずつ入ったセットでぜひ味わってみてください。

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神戸フランツ 神戸魔法の壷プリン(R)4個入

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嶋木牧場の生乳プリン

嶋木牧場は十勝池田町の牧場。

こちらの「生乳プリン」はその牧場でとれた生乳を使って作られたおいしいプリンです。

北海道の雪景色を彷彿とさせる真っ白なプリンは、とてもキュート。

使ってるたまごは、音更町産の「こめいろゆめたまご」というもの。

生乳のマイルドな味わいを堪能してほしいというコンセプトに沿って、プリンでありながらあえてカラメルは使ってません。

生クリームは十勝の浦幌というところのものを使っています。

隠し味に沖縄の「きび糖」が入っています。

全卵仕様なのに、真っ白なのがユニークで、不思議!

 

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侍のプリン

北海道旭川市の岩瀬牧場から届いた新鮮な牛乳をたっぷりと使ったやさしい風味。

たまごは放し飼いの有精卵を使っているのでコシがあります。

素材にこだわって作った「ほろにがカラメル」もグッドです。

とろとろ系のプリンではなく、しっかりとした固めのプリンなのが特徴です。

男性にもうれしいボリューム感もいいですね!

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